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| 餐館名稱: |
九份山城憶棧 |
| 餐館類型: |
高檔餐廳 |
| 所在區域: |
台北縣/瑞芳 |
| 餐館地址: |
台北縣瑞芳鎮九份輕便路296號 |
| 交通路線: |
九份昇平戲院斜對面 |
| 主營菜系: |
山海咖啡 景觀特優 泰緬料理 |
| 餐館環境: |
商務宴請 好友小聚 家庭聚餐 品茶聊天 情侶約會 生日聚會 省時速食 學生用餐 露天座位 |
| 電 話: |
0933077005 |
| 定位電話: |
02-24062515 |
| 商店網站: |
http://f24976493.googlepages.com/index.html |
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| 2007年5月份才開幕的「山城憶棧」,所在的地點緊臨「悲情城市」拍攝場景旁,但在山城憶棧開建之前已成為一片廢墟,且因位於陡峭山壁邊,雖然擁有遠眺山光海景的優勢,卻也任其荒廢。
老闆從學生時代就在九份的芋圓店工作,在離職開店前已經是個能獨當一面的芋圓師傅,老闆娘更是九份有名的紅糟肉圓店的千金,從小耳濡目染之下,使得兩人經營起合力打造的「山城憶棧」更加的得心應手。
「山城憶棧」在一片廢墟中從新建造,過程遇到層層的困難,一開始老闆夫婦的理想是將它打造成為一間具有地中海式風格的建築,但因為所在位置是峭壁地形,礙於建築法規的限制,老闆與改建人員們不斷修正想法,經過多次的變動後,改建成現在的悠閒風貌。
「山城憶棧」的經營是以咖啡簡餐為主,精緻套餐選用新鮮、不含防腐劑的食材現點現煮,保留食物的新鮮美味,在不趕時間的悠閒下午,享受美食與美景,再搭配一杯特調「霜乳百香果」或是香醇的咖啡,實在是一大享受。
「山城憶棧」開幕以來已有許多媒體相繼前來採訪,大台灣旅遊網、自由時報週末生活版、完全娛樂I瘋潮-來九份談戀愛、、、等,都曾報導過,更有多家民宿業者希望合作結盟,聯合打造九份旅遊新視野。 |
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