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| 餐館名稱: |
正格墨穀雞 |
| 餐館類型: |
中式餐飲 |
| 所在區域: |
台北縣/板橋 |
| 餐館地址: |
台北縣板橋市長安街331巷3號 |
| 交通路線: |
正隆廣場後 |
| 主營菜系: |
蔬食養生 |
| 餐館環境: |
好友小聚 家庭聚餐 |
| 電 話: |
02-29547058 |
| 定位電話: |
02-29547058 |
| 商店網站: |
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| 墨穀雞*取名黑糯米又稱紫糯米.據(定番州志)記載.從宋朝起既為歷代地方官府向皇帝進貢ㄉ#貢品#是御餐中ㄉ珍品.黑糯米以其具豐富ㄉ營養價值和藥用價值而被譽為~黑珍珠~.：「黑糯米之所以珍貴，不只是因為它的數量少，更因為它富含營養，像是維生素A與E，以及鈣、鐵、鎂等礦物質，更含有豐富的蛋白質、胺基酸.中醫理論上~有黑入腎.腎強則青春煥發.精力充沛~吃了具有補氣益血的功效。所以對於體質虛弱的人或是老人、兒童、婦女、孕婦滋補產後造成ㄉ身體虛弱.有利於增加乳汁.哺乳嬰兒.而對慢性病患者.恢復期病人和體虛者都是很適合的營養品。熬煮8小時十幾種中藥.不燥熱..溫補.. |
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